Homenatge : El moli vell
16.1.07
El molí vell és una cadena de granjes-bar que hi ha repartides per Barcelona. Just a la zona de les acadèmies n’hi ha un.
El molí vell és un lloc entranyable. Dividit en dos parts clarament diferenciades ofereix als seus clients una zona on acomodar-se i disfrutar d’un dinar o un simple cafè i d’una zona de panaderia.
Abans de la llei anitpebrots doncs hi havia una zona de fumadors i una de no fumadors clarament diferenciada (mentida! Hi havia una mena de cartellets verds i vermells que podies anar canviant de taula si volies: ara es pot fumar, ara ja no).
S’ha de dir que el servei és “molt” eficient… i la zona de bar és més aviat un self-service. No tinc ganes de criticar ningú pero les noies que despatxen van una mica “empanades”, sé que és dur tantes hores despatjant… però tampoc cal anar amb aquella cara de pomes agregues que t’agafen ganes de marxar i dir: ala doncs ja brenaré les galetes maria de la iaia!
Si hi aneu també us podeu trobar que no us vulguin despatxar… sísí això també passa. A vegades s’amaguen a dintre com en una mena de cuarto i la botiga sense dependentes! I tu que estàs allà esperant…i la cua que es va fent llarga…. .quina pessimònia que porten…
Però tot i així, ens agrada anar-hi, és diferent, i les pastes són boníssimes!
3 Comentaris
i a vegades et volen tornar el canvi de 16 euros en monedes de 1 euro. I tu amb cara de pànic insisteixes (pq tantes monedes no ti caben al moneder) i al cap dun quart dora surt amb un bitllet del cuartito.. ha tardat tanta estona que sembla q lacabin de fabricar
comentat per 
MaRiNa, 4:09 p. m.
MaRiNa, 4:09 p. m.
Hola:
Tot aixó té fàcil explicació, segur que es personal precari amb sous baixos i poc motivat, molts son franquicies ,i la casa matriu es una panificadora d´aquestes industrials que no cuida massa l´atenció al client.
Tot aixó té fàcil explicació, segur que es personal precari amb sous baixos i poc motivat, molts son franquicies ,i la casa matriu es una panificadora d´aquestes industrials que no cuida massa l´atenció al client.
yo he trabajado alli, en una tienda enorme, solo estabamos dos y era agobiante, servir, limpiar y un largo etc. por dos duros, asi nos vamos todas de rapido, y encima vender la mayoria de pastas congeladas, y tener que decir que son frescas y no poder atender bien al cliente.
